Kampf der Hitze! Erfrischend leichter Sommer-Cocktail: Scarlet Punch

Es ist warm. Das angekündigte Gewitter zog gerade ungewitterig vorbei. Nur ein paar lausige Blitze konnte ich in der Ferne erahnen. Zeit für einen Cocktail. Zeit für ein stärkendes Tonikum!

Der Gatte präferierte nen simplen Gin Tonic. Mir fiel beim Durchstöbern des Kühlschranks noch ein Glas mit Kirschsaft in die Finger. Zeit für einen neuen Cocktail. Ich taufe ihn hiermit Scarlet Punch. Simpel, lecker, fruchtig, leicht, kühl - mit nur wenig Alkohol und einem winzigen Hauch Tiefe durch das bittere Tonic. Geradezu perfekt für überhitzte Sommerabende ohne einen Windhauch, an denen man im eigenen Saft vor sich hin schmort. Irgendwie muss ich dabei an Rüschenkleider, Südstaatenverandas und große geeiste Krüge voller rotem Punsch denken. Ahja und an Fächer, mit denen man sich lethargisch etwas Sauerstoff zuwedelt. Die sind essentiell. Hitze und so.

Rezept für Sommer-Cocktail Scarlet Punch

3-4 Eiswürfel
6 cl Tonic Water
5 cl Kirschsaft
1 cl Gin

Zubereitung des Cocktails

  • Eiswürfel in ein schmales Glas geben. Tonic, Kirschsaft und Gin hineingeben. Mit einem Strohhalm verrühren.
  • Kleid zurecht zupfen, auf die imaginäre Veranda begeben und damenhaft den Cocktail schlürfen.

Sommer-Cocktail-Fazit

Eigentlich ist das Rezept ja fast zu simpel, um es zu verbloggen. Aber ich fand es lecker (der Gatte nicht) & würde den Drink bei der Wärme wahrscheinlich sofort wieder aus meinem hitzegeschädigtem Gedächtnis streichen. Außerdem fand ich den Rotton so hübsch, dass er fotografierens- & bloggenswert war. 😉

Und gerade noch rechtzeitig bemerkt - der Gärtner-Blog hat diesen Monat einen Garten-Koch-Event mit Kirschen als Hauptdarstellern. Klebe mich mit meinem aufgepepptem Gin-Tonic mal ganz frech dran. 😉
Garten-Koch-Event Juli: Kirschen [31.07.2010]

3 Antworten

  1. Sus

    Gar nicht frech – paßt doch!

    Bei uns hat es gestern abend auch nur drei Tropfen geregnet und dann sind die Wolken weitergezogen. Da hätte mir Dein Scarlet Punch auch gut gefallen.

    Liebe Grüße, Sus

  2. Andreas

    …da kann ich nur sagen: hoffentlich gibt es auch im nächsten Jahr auf “Tara” wieder soviele Kirschen, dass weitere leckere Cocktails entstehen!

  3. Shermin

    *lacht* Ich musste gerade tatsächlich einen Moment lang nachdenken, was du mit “Tara” meinst. Ich kann es nur sanft errötend auf meine durch die Wärme herabgesetzte Gehirnleistung schieben. Wo ist mein Fächer!

  4. Was gegen den trüben Sommer: Eierlikör mit Whisky « Saucen « Shermins magischer Kessel

    […] Wir haben den letzten Junitag und normalerweise wäre ein Cocktailrezept  zum Löschen der Gluthitze auf der  Zunge für die  Jahreszeit wohl angemessener… Aber […]

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