Wunderbar herbstlich: Versunkener Apfelkuchen
byVersunkener Apfelkuchen: Einfach, lecker, cozy. Ein unkomplizierter Wohlfühlkuchen, wie er dir früher auf dem Schulfest oder dem Familiengeburtstag begegnet ist. Eben ein Kuchen wie von Mama oder Oma.
Süßes
Mh…. Pudding, Mousse au Chocolat, Creme Caramel, Trifle, Schokoladencreme… *mjam*
Eine essbare Kindheitserinnerung: Gezuckerte Erdbeeren mit Milch
byHände hoch: Wer kennt’s noch aus der Kindheit? 🍓 Gezuckerte Erdbeeren mit Milch als Nachtisch. Perfekt, um nicht ganz so perfekte Früchte strahlen zu lassen – und außerdem gibt es Erdbeersirup und Erdbeermilch! 🍓
Sommerzeit: Rezepte für und mit Eis!
bySommerzeit ist.. Eiszeit! Lehn dich gemütlich zurück, erfreue dich an einem klitzekleinen Stückchen Urlaubsfeeling, schlürf entspannt einen coolen Drink oder genieße selbstgemachtes Eis (ganz ohne Ei).
Lukullus: Nostalgie mit der Kekstorte Kalter Hund – perfekt für den Kindergeburtstag!
byIch werde ein klein wenig (n)ostalgisch – mit Lukullus. Die leicht zu machende Kekstorte gab es früher immer zum Geburtstag. Auch heute noch passt der Kuchen, der auch als Kalter Hund bekannt ist, gut auf den Kindergeburtstag. Oder darf es mal die Erwachsenenversion mit etwas Schnaps oder Instantkaffee sein?
Fake-Rehbraten für die Fastenzeit: Mittelalterliches Dessert aus Trockenfrüchten
byEine deutsche, christliche Fastenspeise aus dem 15. Jahrhundert – ein süßes Dessert aus Trockenfrüchten. Oder auch: Warum glitzert meine Küche gülden?