Rezept für schnelle Apfeltaler – neues Leben für alte Runzeläpfel. Blitzschnell zusammengerührter Quark-Öl-Teig für köstliche, vanillige Apfelküchlein mit Zimtpuderzucker.
Saisonal: Hol dir duftige Aprikosen ins Glas! Im Zusammenspiel mit Bananen, Apfelsaft, Limettensaft und etwas Vanille ergibt sich eine cremige, köstliche, ultrafruchtige Aprikosenkonfitüre. Nebenbei gibt es noch ein einfaches Rezept für Aprikosenwasser – ein cooler Sommerdrink – aus dem Irak.
Meal Prep: Frühstückskuchen – Baked Oats – Rezept für gebackenen Haferbrei aus dem Ofen. Kann super im Tiefkühler gelagert und bei Bedarf aufgetaut werden.