Forelle bläulich nach Lea Linster
byForelle bläulich – sonntäglich abgespeckt und angelehnt an einem Rezept von Lea Linster.
Süßwasser- & Meeresgetier
Forelle à la Game of Thrones
byVon köstlichen Fischen, nicht ganz so gelungenen Rezeptbestandteilen, einer genialen Buchserie (A Song of Ice and Fire) und noch genialerer Filmmusik (Ramin Djawadi).
Kleines Intermezzo mit Beluga-Linsen, Lachs und Pfirsichen
byKleines Intermezzo mit Beluga-Linsen, Lachs und Pfirsichen
Rezept für Lachs-Piccata
byRezept für Lachs-Piccata und ein klitzekleiner Küchenunfall… 😉
Es gibt Sushi, Baby!
byRezept für marinierten Sushi-Reis.