Açma – softe, türkische Bagels aus Hefeteig
byOb zum süßen Frühstück, zum Picknick oder als herzhafter Nachmittagssnack: Açma, die buttrigen, soften, türkischen Bagels aus selbstgemachtem Plunderteig, schmecken einfach wundervoll.
Bagels
Rezept für Sauerteig-Bagels nach „Super Sourdough“ von James Morton
byKeine Angst vorm Sauerteig: Rezept für Sauerteig-Bagels nach einem Rezept aus „Super Sourdough“ von James Morton