Leicht chaotische Berliner Freestyle-Küche, quer durch Kontinente und Zeitzonen
Saisonal: Hol dir duftige Aprikosen ins Glas! Im Zusammenspiel mit Bananen, Apfelsaft, Limettensaft und etwas Vanille ergibt sich eine cremige, köstliche, ultrafruchtige Aprikosenkonfitüre. Nebenbei gibt es noch ein einfaches Rezept für Aprikosenwasser – ein cooler Sommerdrink – aus dem Irak.
Von Rhabarberkuchen bis Spargelauflauf aus dem Ofen: Saisonale Rhabarber- und Spargelrezepte aus dem magischen Kessel!
Weihnachtliches auf dem Brot – Rezept für Glühweingelee
Rezept für selbstgekochte Aprikosen-Marmelade mit einem Tick Kardamom.
Rezept für edles Champagner-Gelee – „Perfekt für Überreste von eklig-trockenem Champagner, den niemand trinken mag, weil der Rotkäppchen-Sekt eh viel leckerer ist.“