Match Made in Heaven: Schokoladeneis & Erdbeereis – ohne Ei

Bevor der Sommer zu ende geht gibt es noch schnell ein Rezept für geniales Schokoladeneis und fruchtiges Erdbeereis - ohne Ei.

Ich gebs ja zu – ich bin schokoladeneissüchtig. Und erdbeereissüchtig… und äh– Kiwi, Banane, Kokos, Nektarine, After Eigt, Mango…mjam.. also Eis halt. Aber Erdbeere und Schokolade sind für mich eben das sehnsüchtig angelechzte Traumpaar.

Meine Freunde haben sich früher immer über mich lustig gemacht: „Ewig stehst du vor der Eisdiele überlegend herum und wenn du dran kommst, nimmst du doch eh wieder Erdbeere und Schoko“ Ja, da haben sie durchaus Recht. Ich bin zwar experimentierfreudig, aber die beiden sind halt meine absoluten Lieblinge, im Duo sind sie ideal. Ich liebe die Kombination aus Frucht und Schokolade. (Ganz unter uns, es war nicht immer Erdbeereis und Schokoladeneis. Ganz früher war es auch mal Schoko & Zitrone. Danach Kokos & Schoko. Und dann Schoko & Bananeneis. Seht ihr den roten Faden? So! Ha! Euch hab ich es gezeigt! ;-))

Und bevor der Sommer sich endgültig dem Ende zu neigt, schieb ich hier mal noch ganz rasch die Links zu den Rezepten für mein selbstgemachtes Schokoladeneis und natürlich mein heißgeliebtes selbstgemachtes Erdbeereis ein. Die Ei-Allergiker wird es freuen – natürlich wie immer bei meiner selbstgemachten Eiscreme ohne Ei.

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